Con el propósito de implementar estrategias para prevenir el Síndrome de Guillan Barré entre la población de Tetla de la Solidaridad, el Ayuntamiento llevó a cabo una plática con establecimientos del municipio que se dedican a la venta de pollo en su modalidad crudo o rostizado.
Durante este encuentro, el cual se se llevó a cabo en el Centro de Convenciones, los asistentes recibieron información sobre el “Manejo Higiénico de los Alimentos”, a fin de que se garantice la manipulación adecuada de este producto.
Cabe mencionar que, estas pláticas fueron impartidas por personal de la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (COEPRIST).
