Tlaxcala, Tlax.- Como ya es tradición, Helados Hugo presenta cada año un producto inspirado en las festividades de la Feria de Huamantla.
En esta edición, la heladería lanzó la paleta Carcacha, un homenaje a la tradicional competencia de automóviles antiguos y restaurados que se llevará a cabo el próximo 8 de agosto.
La Carrera de Carcachas surgió en la década de 1970, cuando un grupo de mecánicos huamantlecos que daba mantenimiento a los vehículos de antiguas haciendas decidió poner a prueba la resistencia de aquellas unidades. Con el paso del tiempo, esos recorridos improvisados evolucionaron hasta convertirse en una competencia formal en la Feria de Huamantla.
La paleta, con forma de un pequeño automóvil, está elaborada con una oblea, un número de competidor, una bola de helado, una galleta de chocolate y gomitas que simulan las llantas.
Su precio es de 50 pesos y está disponible en la sucursal ubicada en el portal del centro de Huamantla.
Fotografías//Texto: Valeria Delgado.
