Ramírez Codiz resaltó que para el gobierno de Salvador Santos Cedillo es fundamental promover la cultura alimentaria de la región, a través de sus platillos típicos, que no sólo son deliciosos, sino que también utilizan ingredientes autóctonos y nutritivos.
Además, a lo largo de este mes se han llevado a cabo diferentes actividades artísticas y culturales, entre las que destacan ciclos de conferencias, presentación de películas filmadas en Huamantla, desfiles y conciertos.
Sobre el tema, el Presidente Municipal, Salvador Santos Cedillo, enfatizó que más allá de los premios, este concurso es una celebración por el amor y la alegría que las mascotas traen a nuestras vidas.
Además de que la alcaldesa Blanca Estela Ángulo Meneses, dijo que con el trabajo en conjunto de la Secretaría de SEDECO junto con el ayuntamiento trabajarán para que tenga mayor entradas el Chiautempan ya que es un lugar, muy visitado por sus textiles y por ello tiene más oportunidades de ingreso para las familias chiautepences.
