Tlaxcala, Tlax. 31 de julio de 2024. En los puestos semifijos anexos al mercado municipal Emilio Sánchez Piedras de la capital de Tlaxcala, se puede apreciar la comercialización de nuez de Castilla, indispensable para la elaboración de la nogada que da color a los platillos de esta temporada. Los vendedores de la zona comercializan este…
La ex-fábrica textil “San Manuel de Morcom”, ubicada en San Miguel Contla, tiene una historia rica y variada. Inaugurada en 1876, esta estructura neoclásica refleja los sistemas constructivos de la Revolución Industrial. Durante su funcionamiento, la fábrica enfrentó numerosos desafíos, incluyendo la Revolución Mexicana, movimientos sindicales en los años cincuenta y la quiebra financiera de…
El 31 de julio fue designado como el día internacional del aguacate, pues su importancia es tal en todo el mundo, que hacía falta un día para reconocerlo internacionalmente, no solamente por su aporte nutricional, alto en grasas benéficas para la salud y necesarias para el cuerpo y su aporte vitamínico sino también por su…
Artistas circenses Por sus filas han pasado decenas de artistas procedentes de otros estados y países, millones de espectadores, cientos de actos, un gran número de animales, así como seis generaciones de la familia Atayde, mientras que otra generación más se prepara para tomar su lugar. La familia circense continúa deslumbrando al público que tiene…
A las afueras del mercado municipal de Chiautempan, se pueden encontrar diversos puestos improvisados que ofrecen hongos comestibles, como el de María Flora Palacios Ávila, originaria de la comunidad de San Pedro Xochiteotla, quien desde pequeña aprendió a diferenciar los hongos comestibles de los que no, gracias a las enseñanzas de sus padres, por lo…
